Donautal Wagyu - Rindfleisch höchster Qualität

Seit 2013 züchten wir Wagyu Rinder mit 100% japanischer Genetik am Schmiedehof im schönen Donautal. Unsere Rinder leben in Mutterkuhhaltung, das heißt die Kälber werden von ihrer Mutter aufgezogen und gesäugt. Die Rinder können sich zwischen Freilaufstall auf Stroh und Weidefläche frei bewegen.

Wir verkaufen das Wagyu-Rindfleisch direkt ab Hof. Gerne können Sie sich für unseren Newsletter anmelden, dann erhalten Sie aktuelle Informationen zu Terminen von Schlachtung und Verkauf. Die von Ihnen gewünschten Fleischteile können so ganz bequem vorab bestellt werden.

Aktuelles

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WAGYU TASTING DE LUXE

Liebe Genussfreunde, wir freuen uns sehr Ihnen eine EXKLUSIVE WAGYU-VERKOSTUNG mit dem bekannten Diplom Fleisch Sommelier RONNY PAULUSCH anbieten zu können. Gerne wollen wir mit Ihnen gemeinsam ein unvergessliches Event gestalten. Dazu haben wir ein 9-GÄNGE-TASTING von unserem 100 % Wagyu Ochsen zusammengestellt. DAUER: CA. 5 STUNDENPREIS: 150,00 € pro Person NKL. EINEM APERITIF (weitere Getränke gegen Barzahlung vor Ort) Gutscheinversand ab 18. September 2023 (nach Zahlungseingang) VERANSTALTUNGSDATUM: SAMSTAG, 14. OKTOBER 2023START: 15:00ORT: SCHMIEDEHOF KREILING 3, 94575 WINDORF Bitte beachten Sie, dass wir nur eine limitier Anzahl an Teilnehmern annehmen können.

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Wagyu Fleischverkauf aktuell nach Vereinbarung

Wir freuen uns sehr Ihnen Fleisch von unserem 100% Wagyu-Ochsen anbieten zu können. Unsere bewährten Grillpakete gibt es zum Probierpreis von 50,00 €Darin enthalten sind:2 x Burger4 x BratwürsteSteak aus der Hüfte oder hohen Rippe, mind. 400 g Für den Grill gibt es neben unseren Grillpaketen:Steaks vom Roastbeef und der Hohen RippeFiletBürgermeisterstück Burger Natürlich eignet sich unser Wagyu-Fleisch auch hervorragend zum Schmoren und Braten. Dazu hätten wir folgende Fleischteile: Tafelspitz NussBrisket Gulasch und Rouladen gibt es schon küchenfertig zubereitet. Abholung ab Hof Schmiedehof, Kreiling 3, 94575 Windorf

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Wagyu-Rindfleisch Gutscheine

Ab sofort können Sie Wagyu-Rindfleisch Gutscheine direkt auf unserer Website komfortabel per Paypal erwerben. Die Gutscheine stehen entweder als PDF zum Selbstausdrucken per E-Mail oder als gedruckte Gutscheinkarte zur Verfügung! Einzulösen bei uns am Hof. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung unter: https://www.donautal-wagyu.com/gutscheine-wagyu.html

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Japanische Exoten grasen mitten im Donautal

Presseartikel am 02. Oktober 2021, Vilshofner Anzeiger, Gesine Hirtler-Rieger

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Wagyu-Verkostungsabend

Aufgrund vermehrter Anfragen zu Probiermöglichkeiten von Wagyu-Fleisch, werden wir in der zweiten Jahreshälfte 2020 einen Wagyu-Verkostungsabend veranstalten. Aktuelle Informationen über Termine und Ablauf werden über unseren Newsletter oder hier auf unserer Homepage bekannt gegeben.

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